Le fromage à l’huile OVE de ENCANTARAN est un fromage de brebis Manchega, au lait pasteurisé, affiné entre 8 et 9 mois. Une fois durci, il est emballé avec de l’huile d’olive extra vierge et une branche de romarin, pour un minimum de 8 semaines.

Ingrédients : Fromage de brebis, huile d’olive extra vierge et romarin.