Caviar Nacarii es fruto del esfuerzo de un grupo de artesanos y biólogos que elaboran un exquisito caviar siguiendo el método tradicional de los maestros iraníes. La empresa inició su actividad productiva en 1999, cuando se introdujeron los primeros esturiones alevines para la elaboración de caviar. Tras años de cuidado crecimiento en las aguas cristalinas del río Garona, se empezaron a elaborar las primeras latas de caviar. Poco a poco, y a través de una distribución muy selectiva, Caviar Nacarii ha ido introduciéndose en el mercado gourmet español. Y en 2009 inició su distribución a los principales países europeos. Empresa certificada con las ISO9001, ISO14001 e ISO22000 y con la certificación FoS (Friend of the Sea), que acredita su sistema productivo como “Acuicultura Sostenible”.
Datos espacio de Vielha
Passeg dera Libertat, 13
25530 Vielha
vielha@caviarnacarii.com
www.caviarnacarii.com