El pasado 9 de marzo, Foment Torisme Val d’Aran organizó una nueva edición de “Era Òlhada”, el evento gastronómico dedicado a uno de los platos típicos de la Val d’Aran: la òlha aranesa. Esta jornada se celebró en el Plan de Beret, y contó con la participación de la Escòla d’Ostalaria de Les como encargado de cocinar este plato.
Para poder degustar la òlha aranesa, se vendieron tiquets por 3€. Al final se vendieron cerca de 500 tiquets de degustación, confirmando el éxito de acogida que tuvo el evento. Aprovechando el buen tiempo que hizo durante esta jornada, mucha gente que se encontraba en la estación de esquí de Baqueira Beret se acercó al evento.
“Una vez más podemos estar satisfechos por el resultado que hemos obtenido en esta nueva edición de Era Òlhada, ya que los 500 tiquets que se vendieron, demuestra que la gente está concienciada en conocer la gastronomía de nuestro territorio”, comentó la conselhèra de torisme, comèrç e consum, Anna Diaz.
En este evento también estuvo representada la Marca de Garantia, el certificado de los productos autóctonos de la Val d’Aran, con la presencia de la Tocineria Casasnovas, que ofreció la degustación de paté. Además, también se contó con la participación de la bodega Príncipe de Viana, Denominación de Origen de Navarra, que ofreció una muestra de su vino.
“Queremos agradecer a todas las entidades que participaron junto con Foment Torisme Val d’Aran en este evento gastronómico, por su esfuerzo, ya que al final también son partícipes del éxito logrado”, añadia Diaz.